¿Cómo podríamos almacenar alimentos en caso de holocausto? Hemos vivido un confinamiento que vino de golpe, una guerra, la falta de alimentos, el encarecimiento tanto de los alimentos como de los productos de primera necesidad incluidas las medicinas. Desde principios del 2020 hemos empezado a vivir lo que parece ser la tercera guerra mundial tanto económica, como sanitaria e incluso bélica.
Pero ahora que ya estamos en 2022 parece que dé verdad empiezan a surgir los problemas alimenticios y de agua. ¿Qué sucedería si de repente la mitad de la comida mundialmente no pudiera utilizarse? Estados unidos ya vive un colapso por varias razones sobre la leche maternizada en polvo de los bebés. ¿No es lo suficientemente grave ya que el alimento de los bebés falte? Empecemos con la comida de emergencia y supervivencia ante lo que pueda pasar en el futuro.
Almacenar Alimentos
Hagamos una lista para empezar a almacenar algunos alimentos.
- Hidratos de carbono: Cereales, arroz, azúcar y frutos secos.
- Proteínas: Pescado y carne deshidratada o en aceite, legumbres, carnes sazonadas al vacío, huevo y leche en polvo.. etc
- Grasas: Aceite de Oliva y Aceite de Coco.
No te olvides de las frutas y las verduras deshidratadas, liofilizadas o en conserva.
Alimentos Opcionales
En momentos donde no sabemos qué es lo que sucede o sabemos perfectamente lo que sucede y no damos crédito… muchas veces nuestro cuerpo necesita un aporte extra de serotonina para bajar esa adrenalina y ese cortisol que nos provoca la situación. Y calmar la ansiedad del momento. La mejor opción es escoger chocolate puro y miel. Duran muchísimos años, y podemos hacer mezclas diversas para crear chocolate liquido, chocolate con leche, etc.
Pero cuidado, porque estamos hablando de productos de calidad y no de tabletas de chocolate o bollos. En esta entrada puedes ver si la miel que has adquirido es natural o está procesada. Eso te ayudara a optar por escoger una miel natural y pura.
Comida Liofilizada
La comida Liofilizada es comida a la que mediante un proceso llamado sublimación le han extraído el agua dejando el producto seco. Su caducidad es variable, mínimo 3 años y máximo incluso 10 años. Solo debes añadir agua caliente según las instrucciones y esperar unos minutos. Después tendrás un plato preparado recién cocinado.
Comida Auto-calentable
La comida esterilizada auto-calentable son platos ya preparados envasados en una atmósfera esterilizada en sobres que pueden calentarse con bolsas auto-calentables. Si no tienes dichas bolsas no pasa nada ya que solo tienes que abrir la bolsa, y calentar la comida en un plato. Su caducidad suele ser desde 2 años hasta los 5 años aproximadamente.
Comida compacta
La comida compacta son pequeñas tabletas de sabor dulce (como a galleta) que contienen todos los nutrientes necesarios para que nuestro organismo funcione correctamente. Son usadas por ONGs, militares, marineros y excursionistas. Ocupan poco espacio y sacian bastante. Tienen caducidades desde 10 años hasta 30 años. La mayoría no contienen productos de origen animal, gluten o lactosa
Tener una pequeña despensa en casa es necesaria en los momentos en los que vivimos. Si no sucede nada malo, no te preocupes porque al almacenar alimentos estos te salieron mas baratos que ahora y encima no te tendrás que preocupar por comprar o no ciertos alimentos. Y si sucede algo, estas protegido ante la hambruna.