Ajo – Allium sativum

Allium sativum, nombrado ajo, clasificada dentro de la familia de las Liliacéas pero que actualmente se ha ubicado en las amarilidádeas  aunque este extremo es muy discutido. El ajo es un desconocido en el ambito silvestre, ya que su cultivo ha estado destinado en manos del ser humano. Es una planta perenne con hojas planas y delgadas, de […]

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